Φτιάξτε το δικό σας smoothie – 6 νόστιμες και υγιεινές συνταγές
Είναι μια μεγάλη τάση ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι προσπαθούν για έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Τα smoothies και οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί μπορούν να γίνουν γρήγορα, να έχουν πολύ καλή γεύση και ταυτόχρονα είναι πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, γεγονός που τα καθιστά μια εξαιρετική προσθήκη σε μια υγιεινή διατροφή. Με τις συμβουλές και τις συνταγές μας μπορείτε εύκολα να βρείτε το τέλειο Φτιάξτε το δικό σας smoothie.
Φτιάξτε το δικό σας smoothie – από τι είναι φτιαγμένο το υπέροχο καλοκαιρινό ποτό ?
Smoothie είναι το όνομα που δίνεται στο υγιεινό μείγμα ολόκληρων φρούτων και λαχανικών που έχουν μετατραπεί σε πουρέ, τα οποία μπορούν ακόμα να αναμειχθούν με γάλα, νερό ή άλλους χυμούς, ανάλογα με τη συνταγή, μέχρι να επιτευχθεί μια κρεμώδης συνοχή. Άλλα τυπικά πρόσθετα είναι το παγωτό, το γιαούρτι, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και το μέλι. Όλες οι συνταγές smoothie περιέχουν τη λεγόμενη βάση – ένα προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και άλλα συστατικά που δίνουν στο ποτό μια κρεμώδη υφή.
Χρήσιμες συμβουλές για το πώς να φτιάξετε μόνοι σας το τέλειο smoothie
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να επιλέξετε τη βάση. Τα προϊόντα που είναι τέλεια για αυτό είναι το νερό, το αγγούρι, το μαρούλι, το καρπούζι, το πεπόνι, οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί από μανταρίνια, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, καρότα, τεύτλα, μήλα, σπιτικό γάλα καρύδας, γάλα καρύδας και άλλα.
Το επόμενο βήμα θα ήταν η προσθήκη φρούτων και λαχανικών
Δεν υπάρχουν όρια για εσάς – προσθέστε ό, τι φρούτα ή λαχανικά θέλετε. Αυτά θα μπορούσαν να είναι, για παράδειγμα, φράουλες, μπανάνες, βατόμουρα, βατόμουρα, βατόμουρα, ροδάκινα, βερίκοκα, χυμός λάιμ ή λεμονιού, ακτινίδια, μάνγκο, ανανάδες, αχλάδια, πράσινα φύλλα πλούσια σε χλωροφύλλη, ντομάτες, πράσινες και κόκκινες πιπεριές.
Υλικά για smoothies με υπέροχη κρεμώδη σύσταση
Οι μπανάνες είναι υπέροχα φρούτα με τα οποία μπορείτε να δώσετε στο ποτό σας την τέλεια ομαλότητα. Έχουν πολύ καλή γεύση και είναι μια τέλεια προσθήκη στα smoothies λαχανικών και φρούτων. Άλλα προϊόντα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να επιτύχετε το αποτέλεσμα είναι το αβοκάντο, η πάστα σουσαμιού, το φυστικοβούτυρο, οι σπόροι chia και άλλα.
Νόστιμα smoothies με τα κατάλληλα μπαχαρικά
Τολμήστε να προσθέσετε ασυνήθιστα μπαχαρικά – δεν θα το μετανιώσετε. Πειραματιστείτε με τζίντζερ, βασιλικό, μαϊντανό, κανέλα, βανίλια bourbon, σκόνη κακάο και άλλα.
Απολαύστε ένα γλυκό smoothie με υγιεινά γλυκαντικά
Το να γλυκάνεις το smoothie με ζάχαρη είναι ταμπού. Αντ ‘αυτού, χρησιμοποιήστε μέλι ή άλλες υγιεινές εναλλακτικές λύσεις. Εάν είστε σε δίαιτα, μπορούμε να σας συμβουλέψουμε να αποφύγετε τα γλυκαντικά.
Πυρήνες, ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα κάνουν το καλοκαιρινό ρόφημα ακόμα πιο νόστιμο
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα, κάσιους, καρύδια, σουσάμι, λιναρόσπορους, φουντούκια και αποξηραμένα φρούτα τόσο ως διακόσμηση για το ποτό όσο και ως πρόσθετο. Επιλέξτε φυσικούς ξηρούς καρπούς για να έχετε τα καλύτερα οφέλη για την υγεία από αυτούς.
Φτιάξτε το δικό σας smoothie – έτσι λειτουργεί η διαδικασία
Πλύνετε τα φρούτα και τα λαχανικά, κόψτε τα σε μικρούς κύβους και κάντε πουρέ με τη βοήθεια ενός μπλέντερ χειρός ή μπλέντερ. Αραιώστε το smoothie με το υγρό βάσης μέχρι να φτάσει στη συνοχή που θέλετε.
Τα smoothies έχουν πολλά οφέλη για την υγεία
Τα σπιτικά smoothies είναι πολύ πιο υγιεινά από τους συνηθισμένους χυμούς στο σούπερ μάρκετ, επειδή όλα τα φρούτα και τα λαχανικά επεξεργάζονται μέχρι τον πυρήνα και το δέρμα. Δεν χρειάζεται να περιοριστείτε στην επιλογή των κατασκευαστών, έχετε την ελευθερία να χρησιμοποιήσετε φρούτα και λαχανικά που ανταποκρίνονται πλήρως στις προτιμήσεις σας. Δείτε τις συνταγές μας παρακάτω και απολαύστε τα νόστιμα smoothies οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από το smoothie σοκολάτας
Πολτοποιήστε μια μπανάνα, γάλα αμυγδάλου ή καρύδας, ½ αβοκάντο, σκόνη κακάο και μέλι σύμφωνα με το γούστο σας. Γαρνίρετε με καρύδια ή κομμένα αμύγδαλα.
Απόλαυση φρέσκου βερίκοκου για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού
Αυτό το φρέσκο smoothie μπορεί να φτιαχτεί από 2-3 βερίκοκα, ½ ή ολόκληρα ροδάκινα, χυμό από 2-3 καρότα και λίγο μέλι. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε πάγο ή να διακοσμήσετε το ποτό με μερικές βαλτώδεις μολόχες.
Μια μικρή περιπέτεια δασικών μούρων αναζωογονεί το σώμα και τις αισθήσεις
Ανακατέψτε φρεσκοστυμμένο χυμό από μήλα ή πορτοκάλια με πουρέ βατόμουρα, φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα και 1/2 αβοκάντο. Για ακόμα πιο γλυκιά γεύση, μπορείτε να αντικαταστήσετε το αβοκάντο με 1/2 μπανάνα.
Το smoothie Detox από λαχανικά αυξάνει την ενέργεια της ζωής
Για αυτό το υπέροχο smoothie χρειάζεστε uc αγγούρι, ½ μπανάνα ή ½ αβοκάντο, σπανάκι, το χυμό ¼ λεμονιού, χυμό τζίντζερ και μερικά φύλλα μαϊντανού και βασιλικό. Πολτοποιούμε όλα τα υλικά μαζί και πίνουμε αμέσως μετά.
Φράουλες και μπανάνες σε ακαταμάχητο συνδυασμό
Ανακατέψτε τις φράουλες και ½ μπανάνα με λίγο χυμό μήλου εάν είναι απαραίτητο, ώστε το smoothie να μην γίνει πολύ πηχτό. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε την μπανάνα με αβοκάντο ή να φτιάξετε το smoothie σε δύο στρώσεις, όπως φαίνεται στην εικόνα.
Να είστε πάντα υγιείς με το smoothie παντζαριών και καρότων
Ανακατέψτε φρεσκοστυμμένους χυμούς τεύτλων και καρότου με ½ αβοκάντο και πασπαλίστε με καρύδια. Αν αντικαταστήσετε τα καρότα με πουρέ φράουλας, έχετε ένα υπέροχο ποτό που είναι ιδανικό για άτομα που αναζητούν μια νέα γεύση.