Συνταγές

7 συνταγές αποτοξίνωσης για να μαγειρέψετε στο σπίτι: εύκολες, γρήγορες και νόστιμες

Συνταγές αποτοξίνωσης δίαιτα-θεραπεία-αδυνάτισμα-αποτοξίνωση

Αποτοξίνωση σημαίνει εσωτερικός καθαρισμός του σώματος από επιβλαβείς ουσίες και συνέπειες κακής διατροφής. Αν θέλετε να κάνετε θεραπεία αποτοξίνωσης, θα πρέπει να περάσετε λίγο χρόνο σε όξινα τρόφιμα όπως κρέας, τυρί, αλεύρι, αλκοόλ και καφέ, τα οποία κατακλύζουν τα όργανα αποτοξίνωσης. Τι μπορείτε όμως να φάτε κατά τη διάρκεια της δίαιτας αποτοξίνωσης; Έχουμε 7 για εσάς νόστιμο Συνταγές αποτοξίνωσης μαζί για να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Συνταγές Detox για πρωινό

Smoothie Detox από φράουλες, λάχανο, σπανάκι

Συνταγές Detox πράσινο-smoothie-σπανάκι-φράουλες

Για να φτιάξετε αυτό το νόστιμο smoothie, χρειάζεστε 1½ φλιτζάνια σπανάκι, 1½ φλιτζάνια λάχανο, 1 πορτοκάλι (αφαιρεμένη φλούδα), 8-10 φρέσκες ή κατεψυγμένες φράουλες, 1 φλιτζάνι κατεψυγμένο ή φρέσκο ​​μάνγκο ή ανανά (σε κύβους), ⅓ φλιτζάνι γιαούρτι , ¼ φλιτζάνι νερό, 1 κουταλιά της σούπας μέλι (προαιρετικά). Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύουμε σε μια λεία μάζα. Συνταγή από Little Spice Jar

Smoothie αποτοξίνωσης βατόμουρου και βασιλικού

αποτοξίνωση-συνταγές-smoothie-βασιλικός-βατόμουρα

Αυτό το smoothie παρέχει στο σώμα ενέργεια για την ημέρα. Για αυτό χρειάζεστε: 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα ή φρέσκα βατόμουρα, ¼ φλιτζάνι φύλλα βασιλικού, ¼ φλιτζάνι φύλλα σπανάκι, 1 κατεψυγμένη μπανάνα, 2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη και πιθανώς 1 κουταλιά σκόνης πρωτεΐνης. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν κρεμώδες και λείο! Συνταγή από Delish Knowledge

Συνταγές Detox για σαλάτες

Υγιεινή σαλάτα για πρωινό

Συνταγές Detox σαλάτα-μάνγκο-σπανάκι-αυγά

Μπορείτε επίσης να ξεκινήσετε τη μέρα σας με μια υγιεινή σαλάτα. Για αυτή τη σαλάτα χρειάζεστε 3 φλιτζάνια μωρό σπανάκι, 1 βραστό αυγό, 1 μάνγκο (κομμένο σε φέτες), 1 φλιτζάνι κινόα, 2 κουταλιές κουκουνάρι, αποξηραμένα κράνμπερι. Για το ντρέσινγκ: 1 κουταλάκι του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, 3 κουταλάκια του γλυκού μπαλσάμικο ξύδι και 1 κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι.

Παρασκευή:

1. Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε το σπανάκι, την κινόα, το κουκουνάρι, το μάνγκο και τα κράνμπερι.

2. Ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το βαλσαμικό ξύδι και το γιαούρτι σε ξεχωριστό μπολ.

3. Απλώνουμε το ντρέσινγκ πάνω από τη σαλάτα και τακτοποιούμε από πάνω το βραστό αυγό.

Συνταγή από Φάτε Feel Fresh

Σαλάτα με κουνουπίδι και καρότο Detox

Συνταγές Detox σαλάτα-καρότο-χαλάζι από λουλούδια

Ποιος είπε ότι το κουνουπίδι ήταν βαρετό; Αυτή η σαλάτα είναι πολύχρωμη, νόστιμη και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα! Για αυτή τη συνταγή αποτοξίνωσης θα χρειαστείτε: 1 μικρό κεφάλι κουνουπίδι (αφαιρεμένα στελέχη), 2-3 μεσαίου μεγέθους καρότα, 1 μήλο Granny Smith (χωρίς κουκούτσι και κομμένο σε κύβους), 1/4 φλιτζάνι φρέσκο ​​κόλιανδρο, δυόσμο ή μαϊντανό, ψιλοκομμένο, 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα κεράσια (ή κράνμπερι), 1/2 φλιτζάνι σταφίδες, 1/4 φλιτζάνι καρύδια, ψιλοκομμένα, 1/4 φλιτζάνι ηλιόσπορους, το χυμό 1 λεμονιού, 1 κουταλιά της σούπας μηλόξιδο, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου ή μέλι, 3/4 κουταλάκια του γλυκού θαλασσινό αλάτι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.

Παρασκευή:

1. Βάζουμε το κουνουπίδι στο μπλέντερ και το ψιλοκόβουμε. Περάστε σε ένα μεγάλο μπολ.

2. Κόψτε τα καρότα και προσθέστε τα στο κουνουπίδι.

3. Προσθέστε το μήλο, τον κόλιανδρο, τα κεράσια, τις σταφίδες, τα καρύδια και τους ηλιόσπορους.

4. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, το μηλόξυδο, το λάδι, το σιρόπι σφενδάμου, αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε το ντρέσινγκ στη σαλάτα και τελειώσατε!

Συνταγή από The Healthy Foodie

Σούπα πίτσα Paleo

Συνταγές Detox -σούπα-παλαιο-σούπα ντομάτας

Κατά τη διάρκεια μιας αποτοξίνωσης, θα πρέπει να αποφεύγετε τα ανθυγιεινά τρόφιμα όπως η πίτσα, αλλά μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη σούπα με τα ίδια συστατικά. Συνταγή από Αυτό το υπέροχο κορίτσι

Συστατικά:

2 κουταλιές βούτυρο

3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

3 κλωνάρια θυμάρι, ψιλοκομμένα

1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους

6 μανιτάρια

170 γρ πάστα ντομάτας

800 γραμμάρια ντομάτες σε κύβους

1 κόκκινη πιπεριά

400 γραμμάρια ζωμό βοείου κρέατος

Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Για το σερβίρισμα:

150 γραμμάρια καυτερές πιπεριές

μαύρες ελιές σε φέτες

φρέσκα φύλλα θυμαριού

Λιώνουμε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το σκόρδο, το θυμάρι και το μισό κρεμμύδι. Τηγανίζουμε για 3-5 λεπτά ή μέχρι το κρεμμύδι να γίνει διάφανο. Προσθέστε την πάστα ντομάτας, τις ντομάτες και το νερό (ή ζωμό βοδινού). Αφήνουμε να βράσει, στη συνέχεια μειώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, πολτοποιήστε το μείγμα ντομάτας μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως.

Στο μεταξύ, λιώνουμε το υπόλοιπο βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Τηγανίζουμε τις πιπεριές, τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια για 10-15 λεπτά. Όσοι δεν κάνουν αποτοξίνωση μπορούν τώρα να προσθέσουν ιταλικό λουκάνικο.

Επιστρέψτε το μείγμα ντομάτας στη μεγάλη κατσαρόλα, στη συνέχεια προσθέστε τις πιπεριές και το ζωμό βοείου κρέατος. Σιγοβράζουμε αδύναμα για άλλα 10-15 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε για γεύση και διακοσμούμε ανάλογα.

 Σούπα Detox από λάχανο και γλυκοπατάτες

detox-συνταγές-σούπα-kruenkohl-γλυκοπατάτες

Συστατικά:

2-3 γλυκοπατάτες μεσαίου μεγέθους

4 φλιτζάνια γάλα καρύδας

1 / 4-1 / 2 φλιτζάνι θρεπτική μαγιά

1 ΚΕΦΑΛΙ. Λάδι καρύδας

1/2 φλιτζάνι γλυκό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους

2 1/2 φλιτζάνια λάχανο, ψιλοκομμένο

1/2 κουτ. Πιπέρι καγιέν για γεύση

1 ΚΕΦΑΛΙ. Θαλασσινό αλάτι για γεύση

Κόψτε τις γλυκοπατάτες στη μέση και ψήστε στους 180 έως 200 βαθμούς για 45 λεπτά (ή μέχρι να μαλακώσουν). Στη συνέχεια, αφαιρέστε το κρέας από το δέρμα. Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το λάχανο και τα κρεμμύδια. Τοποθετήστε το κρέας γλυκοπατάτας, το γάλα καρύδας και τη θρεπτική μαγιά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε σε μέτρια ή υψηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει λείο. Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνετε το λάδι καρύδας σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε τα κρεμμύδια για λίγα λεπτά. Προσθέτουμε το πολτοποιημένο μείγμα και βράζουμε τα πάντα. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το λάχανο. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά και στη συνέχεια αλατοπιπερώνουμε με πιπέρι καγιέν.

Συνταγή από Glamour.com

Τζίντζερ και καρότο σούπα

αποτοξίνωση-συνταγές-σούπα-καρότο-τζίντζερ

Υλικά για 6 μερίδες

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

1 κομμάτι τζίντζερ, τριμμένο

1 κουταλιά της σούπας κύμινο

1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

2 καρότα, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα

4 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου

2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού

αλατοπίπερο

1 φλιτζάνι γάλα καρύδας (προαιρετικά)

Κόλιανδρος για γαρνιτούρα

Παρασκευή:

Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια, μαγειρεύουμε, ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε το σκόρδο, το τζίντζερ, το κύμινο και την κανέλα και μαγειρεύουμε για άλλα 2-3 λεπτά. Προσθέτουμε τα καρότα και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να μαγειρευτούν για άλλα 4-5 λεπτά.

Προσθέστε το ζωμό, τοποθετήστε το καπάκι στην κατσαρόλα και μαγειρέψτε για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να μειωθεί ή μέχρι να μαλακώσουν τα καρότα. Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ χειρός για να κάνετε πουρέ το μείγμα μέχρι να γίνει λείο. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και το γάλα καρύδας και αλατοπιπερώνουμε.

Συνταγή από Κορίτσι μαγειρεύει κόσμο