Συνταγές

Muffins σοκολάτας με κολοκύθα – μια υπέροχη ιδέα ψησίματος

Muffins που φτιάχνουν συνταγές ψησίματος

Η σοκολάτα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά. Διατίθενται επίσης σε μεγάλη ποικιλία συνδυασμών, συμπεριλαμβανομένων μερικών περίεργων παραλλαγών, όπως σοκολάτα με τσίλι, με θαλασσινό αλάτι ή δυόσμο. Έχετε ακούσει όμως ποτέ για συνδυασμό σοκολάτας και κολοκύθας; Σιγουρα οχι. Αν όμως σας αρέσει να πειραματίζεστε και να δοκιμάζετε νέα πράγματα στην κουζίνα, η παρακάτω συνταγή είναι ακριβώς για εσάς. Και αν έχετε το Muffins σοκολάτας με κολοκύθα μόλις το δοκιμάσετε, θα διαπιστώσετε ότι αυτός ο ασυνήθιστος συνδυασμός είναι πραγματικά νόστιμος.

Muffins σοκολάτας με κολοκύθα – νόστιμη έκπληξη

Bήστε μόνοι σας μάφιν και γεμίστε τη φόρμα

Τα μάφιν θα είναι πολύ ζουμερά και απαλά και η συνταγή είναι γρήγορη και εύκολη. Χρειάζεστε μόνο 40 λεπτά για να εκπλήξετε και να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας και τους καλεσμένους σας με ένα μοναδικό γλυκό. Καθώς το προετοιμάζετε, μπορεί να διαπιστώσετε ότι το μείγμα είναι αρκετά σφιχτό. Αλλά μην το αφήσετε αυτό, γιατί η κολοκύθα θα βγάλει αρκετό χυμό κατά το ψήσιμο, έτσι ώστε τα μάφιν να είναι πραγματικά ωραία και ζουμερά και απαλά. Δοκίμασέ το Muffins σοκολάτας με κολοκύθα το ίδιο σβηστό!

Συστατικά που χρειάζεστε για αυτό Muffins σοκολάτας με κολοκύθα Να χρειάζεσαι:

Τα muffins κολοκύθας κάνουν γρήγορες συνταγές

– 1 αυγό

– 1 φλιτζάνι τσάι αλεύρι

– 2/3 φλιτζάνι τσάι τριμμένη κολοκύθα

– 1/3 φλιτζάνι τσαγιού λάδι

– 1/2 φλιτζάνι τσάι ζάχαρη

– 2 κουταλιές της σούπας κακάο

– 100 γρ σοκολάτα της επιλογής σας

– 1/2 πακέτο μπέικιν πάουντερ

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά

Έτσι παρασκευάζονται τα μάφιν σοκολάτας με κολοκύθα:

Ιδέες για το ψήσιμο σοκολάτας μόνοι σας

1. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να χρησιμοποιήσετε μερικά από τα προϊόντα για το κουρκούτι Muffins σοκολάτας με κολοκύθα προετοιμάζω. Ανακατεύουμε το μπέικιν πάουντερ με το κακάο και το αλεύρι και το κοσκινίζουμε. Πρέπει επίσης να τρίψετε την κολοκύθα ψιλά και να κόψετε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια. Τα δείγματα μάφιν είναι φτιαγμένα από σοκολάτα γάλακτος με φουντούκια. Ωστόσο, η μαύρη σοκολάτα ή η συνηθισμένη σοκολάτα γάλακτος είναι επίσης κατάλληλη.

2. Σηκώστε ένα σύρμα ή μίξερ. Χρησιμοποιήστε το για να σπάσετε το αυγό, στη συνέχεια προσθέστε τη ζάχαρη και το λάδι και, στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα αλευριού. Τώρα προσθέστε την κολοκύθα για αυτό Muffins σοκολάτας με κολοκύθα και προσθέτουμε τα μισά κομμάτια σοκολάτας. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι για να μοιραστούν όλα καλά.

Bήνετε μάφιν σοκολάτας

Muffins νόστιμα προετοιμάζουν εικόνες ιδέες

3. Χρησιμοποιήστε αυτό το κουρκούτι για να γεμίσετε το ταψί για μάφιν. Εάν χρησιμοποιείτε καλούπι σιλικόνης, αρκεί να το λιπάνετε. Με ένα κοινό ταψί για muffins, θα πρέπει να προσθέσετε χάρτινες επενδύσεις, τις οποίες στη συνέχεια γεμίζετε 3/4 γεμάτες με τη ζύμη. Στη συνέχεια, μοιράστε τα υπόλοιπα κομμάτια σοκολάτας ομοιόμορφα στο Muffins σοκολάτας με κολοκύθα.

4. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στη συνέχεια εισάγετε το Muffins σοκολάτας με κολοκύθα μέσα και ψήνουμε για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια οδοντογλυφίδα για να ελέγξετε αν έχετε τελειώσει κολλώντας την σε ένα από τα μάφινς (αν η οδοντογλυφίδα βγαίνει στεγνή, τελειώσατε). Μετά το ψήσιμο, αφήστε τα muffins να κρυώσουν και, στη συνέχεια, αφαιρέστε τα από τη φόρμα για να τα σερβίρετε.