Συνταγές

Φτιάξτε μόνοι σας μπάρες παγωτού: απλές και νόστιμες συνταγές για την απόλυτη καλοκαιρινή απόλαυση!

Το καλοκαίρι είναι απλά η πιο όμορφη εποχή του χρόνου: κοντά φορέματα, διακοπές στην παραλία, ήπιες καλοκαιρινές βραδιές με φίλους και, φυσικά, πολύ παγωτό σε κάθε είδους γεύσεις. Ακόμα κι αν το νόστιμο επιδόρπιο δεν έχει ποτέ διάλειμμα στην εποχή του και έχει υπέροχη γεύση όλο το χρόνο, είναι απόλυτο must τους καυτούς καλοκαιρινούς μήνες. Είτε παγωτό σοκολάτας, είτε βανίλιας είτε χαμηλό σε υδατάνθρακες – όχι μόνο μας χαρίζει άφθονη ευχαρίστηση, αλλά και μια άξια δροσιά στη ζέστη! Και σίγουρα θα συμφωνήσετε ότι το σπιτικό παγωτό έχει πολύ καλύτερη γεύση από τα περισσότερα είδη παγωτού στο σούπερ μάρκετ. Τι γίνεται όμως αν δεν μπορούμε να επιλέξουμε μεταξύ μιας σοκολάτας και ενός παγωτού; Τότε απλά θα φτιάξουμε μόνοι μας νόστιμα μπαρ παγωτού! Είτε Snickers, Oreo, Bounty είτε μια υγιεινή πρωτεΐνη παγωτό μπαρ – οι συνταγές μας είναι το τέλειο αναψυκτικό για το καλοκαίρι!

Φτιάξτε μόνοι σας νόστιμα bounty bars παγωτού

Τα παγωτά Bounty από μόνα τους φτιάχνουν γρήγορες συνταγές για παγωτά

Όλοι τους γνωρίζουν και όλοι τους αγαπούν – τα υπέροχα bounty μπαρ από το σούπερ μάρκετ. Η καρύδα και η σοκολάτα είναι ένα ταίρι που γίνεται στον ουρανό και πάντα μια απόλαυση για τον ουρανίσκο. Αν έχετε διάθεση για μια δροσιστική μπουκιά, αυτές οι μπάρες παγωτού καρύδας είναι για εσάς! Και το καλύτερο; Δεδομένου ότι το επιδόρπιο είναι χαμηλό σε υδατάνθρακες, vegan και χωρίς ζάχαρη, μπορείτε να απολαύσετε 2-3 κομμάτια του!

Υλικά για περίπου 20 μπάρες:

  • 200 ml γάλα καρύδας από το δοχείο, κρυωμένο καλά
  • 300 γραμμάρια νιφάδες καρύδας
  • 50 γραμμάρια λάδι καρύδας, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια και εκχύλισμα καρύδας
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη σημύδας ή ερυθριτόλη
  • 200 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας με τουλάχιστον 80% κακάο

Bounty παγωτά μπαρ φτιάξτε μόνοι σας συνταγή παγωτό καρύδας μούρα

Φτιάξτε μόνοι σας μπάρες παγωτού:

  • Βάλτε τις νιφάδες καρύδας, το λάδι καρύδας και τη ζάχαρη σημύδας σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα.
  • Ρίξτε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε γάλα καρύδας και βανίλια και εκχύλισμα καρύδας και ζυμώστε τα όλα σε μια ζύμη με τα χέρια σας.
  • Πλάθετε τη μάζα καρύδας σε 20 μπάρες, τις απλώνετε σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος και τις τοποθετείτε στην κατάψυξη για 2 ώρες.
  • Λιώνουμε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε διπλό λέβητα και βυθίζουμε τα παγωτά σε ένα τη φορά.
  • Πασπαλίστε με επιπλέον νιφάδες καρύδας και παγώστε για άλλα 30 λεπτά. Και τα bounty μπαρ παγωτού σας είναι έτοιμα!
  • Αν το προτιμάτε πιο φρουτώδες, μπορείτε να προσθέσετε μερικά ελαφρώς πολτοποιημένα μούρα στο μείγμα.

Φτιάξτε μόνοι σας μπάρες παγωτού Snickers

Οι vegan μπάρες παγωτού Snickers φτιάχνουν συνταγές παγωτού χωρίς κρέμα

Δεν είστε εσείς όταν πεινάτε – ακούγεται οικείο; Νόστιμα στρώματα σοκολάτας, φυστικοβούτυρο και αλατισμένα φιστίκια – δεν είναι για τίποτα το Snickers ήταν από καιρό ένα από τα πιο δημοφιλή και νόστιμα σοκολατάκια ποτέ! Η παρακάτω συνταγή μπορεί να μην είναι εξαιρετικά υγιεινή, αλλά έχει πολύ καλή γεύση! Εδώ είναι πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε αυτές τις νόστιμες μπάρες παγωτού Snickers μόνοι σας:

Υλικά για τη στρώση μπισκότου για περίπου 18 μπάρες:

  • 300 γραμμάρια μπισκότα θρυμματισμένα
  • 100 γραμμάρια βούτυρο
  • 50 γραμμάρια φυστικοβούτυρο

Στρώμα καραμέλας:

  • 180 γραμμάρια ζάχαρης
  • 80 γραμμάρια βούτυρο
  • 1-2 κουταλιές της σούπας νερό
  • 80 γραμμάρια κρέμας
  • 380 γραμμάρια φιστίκια

Στρώση σοκολάτας

  • 400 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
  • 400 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος
  • 80 γραμμάρια φυστικοβούτυρο

Η συνταγή για παγωτό Snickers φτιάξτε μόνοι σας vegan popsicles

Φτιάξτε μόνοι σας μπάρες παγωτού Snickers:

  • Στρώστε ένα ορθογώνιο ταψί με χαρτί περγαμηνής ή χρησιμοποιήστε μια φόρμα σιλικόνης.
  • Λιώνουμε τα μισά συστατικά για τη στρώση σοκολάτας σε υδατόλουτρο και τα ρίχνουμε στο ταψί.
  • Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να δέσει η σοκολάτα.
  • Για τη στρώση μπισκότου, ζεσταίνετε το βούτυρο και το φυστικοβούτυρο, ανακατεύετε με τα θρυμματισμένα μπισκότα και μοιράζετε ομοιόμορφα πάνω από τη στρώση σοκολάτας. Τοποθετήστε ξανά στο ψυγείο.
  • Ζεσταίνουμε τη ζάχαρη για τη στρώση καραμέλας σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει υγρή. Προσθέτουμε το νερό και ανακατεύουμε καλά.
  • Προσθέτουμε σταδιακά το βούτυρο ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια κρεμώδη μάζα.
  • Ανακατέψτε τη σάλτσα καραμέλας με τα φυστίκια και τοποθετήστε τη στο στρώμα μπισκότου.
  • Τέλος, λιώνουμε την υπόλοιπη σοκολάτα με το φυστικοβούτυρο και απλώνουμε πάνω από τις μπάρες.
  • Τοποθετήστε στην κατάψυξη για 1-2 ώρες, κόψτε στο επιθυμητό μέγεθος και απολαύστε!

Συνταγή για vegan μπαρ παγωτού Snickers

Φτιάξτε μόνοι σας συνταγή παγωτού χαμηλών θερμίδων πρωτεϊνικές μπάρες παγωτού

Ακολουθείτε vegan διατροφή ή απλά θέλετε να μειώσετε την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων; Τότε σίγουρα θα πρέπει να φτιάξετε μόνοι σας αυτές τις vegan μπάρες παγωτού Snickers!

Παγωτό Υλικά για 12 μπάρες:

  • 150 γραμμάρια κάσιους μουσκεμένα σε νερό όλη τη νύχτα
  • 170 γραμμάρια σιρόπι σφενδάμου
  • 1 κουτί γάλα καρύδας, διατηρημένο με απλή ψύξη όλη τη νύχτα
  • 30 γραμμάρια φυστικοβούτυρο
  • 60 γραμμάρια γιαούρτι σόγιας βανίλιας
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Καραμέλα φυστικιών:

  • 240 γραμμάρια φυστικοβούτυρο
  • 170 γραμμάρια σιρόπι σφενδάμου
  • 1 κουταλιά της σούπας φυτικό γάλα της επιλογής σας
  • 150 γραμμάρια φιστίκια
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

Γλάσο σοκολάτας:

  • 300 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας χωρίς ζάχαρη

Οι συνταγές παγωτού φυστικοβούτυρο φτιάχνετε μόνοι σας μπάρες παγωτού χαμηλών θερμίδων

Φτιάξτε μόνοι σας vegan μπαρ παγωτού Snickers:

  • Βάζουμε όλα τα υλικά για το παγωτό στο μπλέντερ και κάνουμε πουρέ μέχρι να γίνει κρέμα.
  • Στρώστε ένα τετράγωνο ταψί με διάμετρο 20 εκατοστά με χαρτί ψησίματος και μοιράστε το μείγμα παγωτού σε αυτό.
  • Τοποθετούμε στην κατάψυξη για 2 ώρες.
  • Εν τω μεταξύ, ανακατέψτε τα συστατικά για τη στρώση καραμέλας εκτός από τα φυστίκια σε μια λεία μάζα και απλώστε πάνω στη στρώση παγωτού.
  • Πασπαλίστε τα φιστίκια από πάνω και παγώστε για 30 λεπτά.
  • Κόψτε 12 μπάρες και λιώστε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων.
  • Βουτήξτε τις μπάρες ξεχωριστά στη σοκολάτα, παγώστε για άλλα 30 λεπτά και απολαύστε!

Φτιάξτε μόνοι σας μπάρες παγωτού γιαουρτιού

Παγωμένη συνταγή γιαουρτιού Παγωτά μπαρ γιαουρτιού με μούρα

Ιδανικά για πρωινό ή ως υγιεινό σνακ εν κινήσει – αυτές οι μπάρες παγωτού γιαουρτιού όχι μόνο έχουν γεύση παραδείσου, αλλά είναι πραγματικές κολακευτικές φιγούρες με 90 θερμίδες ανά μερίδα!

Αλεσμένα υλικά για 6 μπάρες:

  • 360 γραμμάρια ελληνικό γιαούρτι
  • 40 γραμμάρια μέλι
  • 80 γραμμάρια φρέσκες φράουλες και βατόμουρα το καθένα
  • 30-40 γραμμάρια νιφάδες καρύδας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Παρασκευή:

  • Στρώνουμε ένα ταψί με χαρτί περγαμηνής.
  • Ανακατέψτε καλά το γιαούρτι, το μέλι και τη βανίλια σε ένα μπολ και μοιράστε το ομοιόμορφα στο ταψί.
  • Κόβουμε τα μούρα σε μικρά κομμάτια και τα περιχύνουμε.
  • Πασπαλίστε με νιφάδες καρύδας και τοποθετήστε το στην κατάψυξη για 3 ώρες.
  • Κόψτε σε 18 κομμάτια και απολαύστε!

Φτιάξτε μόνοι σας μπάρες παγωτού oreo

Φτιάξτε συνταγές παγωτού μόνοι σας χωρίς παγωτομηχανή oreo bars

Τραγανά μπισκότα oreo ως μπάρες παγωτού για επιδόρπιο – δεν ακούγεται τέλειο?

Υλικά για 8 μπάρες παγωτού Oreo:

  • 460 γραμμάρια κρέμας
  • 1 κουτί συμπυκνωμένο γάλα
  • 12 μπισκότα oreo, θρυμματισμένα
  • 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
  • 340 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
  • 20 γραμμάρια λάδι καρύδας

Παρασκευή:

  • Χτυπάμε την κρέμα με το μίξερ χειρός για 2 λεπτά σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να σχηματιστούν μαλακές κορυφές.
  • Προσθέστε εκχύλισμα βανίλιας και συμπυκνωμένο γάλα και χτυπήστε μέχρι να σφίξει για άλλα 1-2 λεπτά.
  • Διπλώνουμε μέσα τα μπισκότα oreo που έχουν ψιλοκόψει και ανακατεύουμε καλά.
  • Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και απλώνουμε από πάνω το μείγμα του παγωτού. Παγώνουμε για 2-3 ώρες.
  • Κόψτε μικρές μπάρες και λιώστε τη σοκολάτα με το λάδι καρύδας.
  • Βουτήξτε τις μπάρες παγωτού Oreo στη σοκολάτα, τοποθετήστε τις στην κατάψυξη για άλλα 30 λεπτά και απολαύστε!

Υγιεινό και νόστιμο: φτιάξτε μόνοι σας μπάρες πρωτεΐνης

DIY vegan μπαρ παγωτού Συνταγή παγωτού Snickers

Υγιεινές μπάρες παγωτού με πρωτεΐνη; Ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό, έτσι δεν είναι; Η σκόνη πρωτεΐνης δίνει σε αυτή τη λιχουδιά μια επιπλέον πρωτεϊνική κλωτσιά και το επιδόρπιο είναι ιδανικό για όλους εκείνους με γλυκό δόντι που προσέχουν τη σιλουέτα τους.

Υλικά για 13 μπάρες παγωτού πρωτεΐνης:

  • 200 γραμμάρια αλεύρι αμυγδάλου
  • 90 γραμμάρια λεπτές νιφάδες βρώμης
  • 90 γραμμάρια χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
  • 45 γραμμάρια σκόνης πρωτεΐνης με γεύση βανίλιας
  • 120 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας, ψιλοκομμένη
  • 230 γραμμάρια φυστικοβούτυρο
  • 170 γραμμάρια μέλι
  • 2 κουταλιές γάλα αμυγδάλου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 600 γραμμάρια παγωτό βανίλια χωρίς ζάχαρη

Τα μπαρ παγωτού Snickers κάνουν τις συνταγές παγωτού εύκολες

Παρασκευή:

  • Στρώστε ένα τετράγωνο ταψί με χαρτί περγαμηνής.
  • Βάλτε αλεύρι αμυγδάλου, πλιγούρι βρώμης, χουρμάδες, σκόνη πρωτεΐνης και κανέλα σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε σε μια κολλώδη μάζα.
  • Προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά.
  • Ζεσταίνουμε το φυστικοβούτυρο, το μέλι, το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα.
  • Προσθέστε το μείγμα φυστικοβούτυρου στα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε τα όλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Τώρα βάλτε τη ζύμη στο ταψί και παγώστε για 30-40 λεπτά.
  • Απλώνουμε το παγωτό στον πάτο και το βάζουμε στην κατάψυξη για άλλες 4 ώρες.
  • Κόψτε μικρές μπάρες και απολαύστε αμέσως!

Σπιτική μπάρα παγωτού Συνταγή για παγωτό φράουλα Brownie